Escolares de Linares y Charchelejo esta semana visitan nuestro centro.

By Terra Oleum - octubre 28, 2015

Esta semana de nuevo han pasado por nuestras instalaciones dos centros escolares de la provincia de Jaén. El pasado lunes 26 de octubre llegaron desde la localidad de Linares del Instituto de secundaría I.E.S. Santa Engracia 51 alumnos de 3º y 4º de la E.S.O. , al día siguiente el martes 27 recibimos un grupo de 51 niños acompañados de sus profesores de 3º,4º,5º y 6º de primaria  de Colegio Público Maestro Carlos Soler de Carchelejo. Una vez más Caja Rural de Jaén patrocina esta visita a través de la ciencia y la técnica del olivar y el aceite de Oliva. La primera actividad que realizaron fue la visualización de un audiovisual sobre el cultivo del olivar y las técnicas de elaboración de aceite de oliva virgen, más tarde acompañados de un técnico responsable del Museo y guiados por él realizaron un recorrido por la zona de exposición permanente, no podía faltar en su visita la degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra durante su desayuno molinero. A continuación algunas imágenes del I.E.S. Santa Engracia.  



en la imagen anterior, los alumnos manipulan aceitunas de cosecha temprana recién cosechadas y aprenden a elaborar aceite de oliva virgen extra en los talleres que realizan durante la visita.





En la imagen siguiente uno de los especialistas realizan un recorrido completamente guiado acompañando a los escolares, en él se explican cada unos de los diferentes ámbitos en los que se divide el Museo, la imagen muestra el  espacio que se dedica a los cultivares. Las siguientes 4 imágenes corresponden  al colegio público Maestro Carlos Soler de Carchelejo.




Talleres de cata, en ellos aprenden a formarse como catadores y consumidores, aprenden a diferenciar entre cada una de las diferentes calidades de aceites de oliva que existen en el mercado, que atributos positivos y químicos deben poseer cada uno de ellos, la imagen siguiente muestra el taller.


  • Share:

You Might Also Like

0 comentarios