Colegio Público Cándido Nogales - 3º E.S.O.
By Terra Oleum - marzo 25, 2015
Esta semana, ayer martes 24 de marzo, tuvimos el placer de disfrutar en el Museo de la visita de 75 alumnos de 3º de la E.S.O del colegio público Cándido Nogales de Jaén. Disfrutaron de un recorrido completo por la zona de exposición permanente y talleres de fabricación de aceite en nuestra microalmazara, se convirtieron por un día en maestros de almazara . La imagen siguiente muestra a los alumnos interactuando con el videomapping proyectado sobre la maqueta de la almazara en la exposición permanente.
Fabricando Aceite de Oliva Virgen Extra, extrayendo el zumo de la aceituna, observan y participan de todo el proceso.
En la imagen siguiente, atentos a las explicaciones de nuestro técnico del Museo, les enseña la operativa de la cata de Aceite de Oliva, los introduce en el mundo de los aromas y los sabores del aceite, al mismo tiempo los forma como consumidores para saber distinguir las distintas calidades que pueden encontrar en el mercado.
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