Instituto de Secundaria La Pandera de Los Villares

By Terra Oleum - mayo 27, 2015

Ayer tuvimos el placer de recibir la visita de 56 alumnos y 2 profesores del Instituto de Secundaria La Pandera de la localidad de Los Villares. Una vez más Caja Rural de Jaén patrocina esta excursión a través de la ciencia y la técnica del olivar y el aceite de Oliva. La primera actividad que realizaron fue la visualización de un audiovisual sobre el cultivo del olivar y las técnicas de elaboración de aceite de oliva virgen, más tarde acompañados de un técnico responsable del Museo y guiados por él realizaron un recorrido por la zona de exposición permanente, por supuesto, no podía faltar en su visita la degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra en su desayuno molinero. 



Como en otras ocasiones, los alumnos de la Pandera asistieron a los talleres diseñados para ellos en Terra Oluem, aprendieron a realizar una cata de aceite de oliva y a distinguir las distintas calidades que existen de este oro líquido en nuestro taller de iniciación a la Cata. También participaron el el taller de fabricación de aceites, colaboraron en todo el proceso de elaboración de aceite de oliva y se convirtieron por un día en maestros de almazara.



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